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Alliance Hospitality

【酒店篇】‘大辞潮’会颠覆服务业的薪资吗?



炒股、兼职、游荡,就不回公司上班!


The Great Resignation---------------------------------------------------------------------------------------------

大辞职潮


4,300,000

8月份美国辞职人数


3%

占劳动力百分比


10,900,000

截止7月底正在招聘的工作机会



关注世界新闻的朋友们一定听说了,北美大部分地区正在上演着一场大规模“缺人潮”。


根据美国劳工部周二(10月12日)公布的数据,8月份有创纪录的430万人(约占全美劳动力的3%)辞职。


被新冠疫情改变的世界泛服务业(HOSPITALITY)正在经历着天翻地覆的变化。其中一个趋势是劳动力市场的严重失衡,人们甚至为这一趋势创造了一个新名词:“大辞职潮” (Great Resignation)。这一名词应对的是上世纪的大萧条(Great Recession)和2008年金融危机后的大衰退(Great Depression),暗示这一公共卫生危机之下,世界经济经历着特殊的改变,劳动力的大规模流动被重新定义了。


早在几个月前,美国知名就业网站Monster.com的报告显示,“大辞职” 的风潮中,高达95%的员工正考虑换工作,92%的员工甚至愿意转行寻找合适的职位。而日前微软发布的2021年工作趋势指数(2021 Work Trend Index)的年度报告指出,约40%的员工正在考虑在2022 年初之前改变职业。


在加拿大,99%的受访餐饮及酒店表示缺人或严重缺人


在疫情开始之前,整个加拿大服务行业人才空缺大约在60,000人左右,而到目前为止,这个数字达到了120,000人


温哥华的一间餐厅最近登上了热搜,由于缺人,他们在招聘网站上招“洗碗工”,时薪为25元加币,相当于130元人民币。如果按照每天7.5小时工作制,这位洗碗工的月薪大约为19,500元人民币。


谁在辞职?----------------------------------------------------------------------------------------------------------------


40%

酒店及餐饮行业占辞职人数比例


309,000 9月辞职女性数量


本次大辞职潮中,从零售、餐馆和酒店辞职的人群是主力军。在8月份辞职的工人中,近40%是在餐馆和酒店工作


辞职的几大原因为:

√ 薪水低

√ 工作时间长

√ 上级的态度差

√ 顾客的态度差


这几项特征在酒店及餐饮服务行业更为明显。


女性相比男性辞职人数更多。9月,30.9万名20岁以上的女性退出了劳动力市场,这意味着她们辞职或停止寻找工作。劳工部的数据显示,相比之下,男性有18.2万人


经济学家分析,自疫情开始以来,女性失去工作的影响更大。由于女性在低工资的服务行业占有更大的比例,同时她们受到了照顾儿童需求增加的沉重打击。


同时,HBR研究显示,30 至 45 岁员工的离职率增幅最大,2020 年至 2021 年平均增幅超过 20%。中层员工的辞职率更高!虽然年轻员工的离职率通常最高,但在过去一年中,20 至 25 岁年龄段的离职率正在减少(可能由于他们具有更大的财务不确定性和对入门级人才需求的减少)。


辞职做什么?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------


疫情让人们重新思考自己的生活和工作,无论哪个行业的人都希望至少在某些时候能在家工作。远程工作让员工意识到他们不必被束缚在办公室里,更为灵活的自由职业变得更顺理成章。


根据 Upwork最近的一项调查,20%的受访者正在考虑自由职业。在这些人中,73%的人表示远程或灵活工作的能力是首要原因


对那些无法远程工作的人来说,他们在某种程度上有了更强的议价能力和跳槽意愿。从行业来看,受到疫情重创的休闲与接待行业截至6月底有160万个岗位上有待填补,健康服务业的缺口也达到150万个。在美国,员工平均小时薪酬将达到21美元(约135元人民币),较今年3月的15.5美元(约99元人民币)上浮35%。


Examples--------

一家星巴克为本月内加盟的店员提供200美元的“签字费”。


全美最大零售药房CVS健康也已经放弃求职者需要有高中学历的要求。


亚马逊CFO Brian Olsavsky表示公司今年在签约奖励上投入了重金,为了留住雇员而提升了仓库工人和小时工的薪水。

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同时,美国的创业公司数量也创下历史新高,仅6月就有超过44万家企业成立。


另外一个群体则通过疫情发现了炒股可以替代工作。疫情带来的远程工作叠加金融技术创新,加之社交网络的助推,使得大量散户投资者发现炒股是一个更有吸引力的选择。据JMP Securities的数据,今年上半年新开立的股票账户超过1000万个,这一数字差不多是2020年全年的总和。


部分人认为,本次的“大辞职潮”将对泛服务业的薪资体系构成长期的影响。包括薪资的上涨、福利的完善、人员的精简等,但随之而来的可能会造成成本的增加和服务项目的精简,如:餐厅将提升价格;酒店将不再提供每日客房服务等。


你准备好了吗?

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